Le sondage de la semaine: Voilà, l'envie me démange de m'inscrire à l'émission "un dîner presque parfait" (sans prétention, mais tant qu'à faire, au lieu de rester dans mon fauteuil à critiquer, euh, commenter... ). Ca pourrait être un challenge sympa...

Mon tartare tomates-mozza Ingrédients: Des tomates cocktail (plus parfumées et plus concentrées en goût), ou si vous avez la chance d'avoir un jardin, 1 ou 2 belles tomates du jardin.un peu de saumon fuméune tomate séchée conservée dans l'huilede la tapenade...