29 juin 2008

Huile torride aux piments "Scotch bonnets"

J'adore le piment, j'adore quand ça pique, que ça chauffe... mais j'aime bien sentir le 'goût' du piment, pas seulement son piquant. Il y a eu, pendant 2-3 ans à Saint-E un restaurant Africano-Antillais appelé L'Exotic (rue Louis Merley, vers les Martyrs de Vingré pour ceux qui connaissent). Et ils avaient un condiment au piment complètement addictif. Comme on y était quand même souvent à la fin, ils me donnaient régulièrement ma dose à emporter chez moi pour tenir entre deux visites. Mais un jour, hélas, on y est allés, et la... [Lire la suite]
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28 juin 2008

La Saga des macarons...

suite et... fin, pour l'instant (en attendant les nouveaux parfums, etc.)c'est que il fait beau, j'ai envie de me faire bronzer un peu aussi! Comment tout a commencé... il était une fois... ce dimanche ensoleillé de juin où mon cerveau bouillonnait, je m'agitais en vain tentant d'occuper mes mains (et ma tête, alouette), je tournais en rond et commençais à taper sur les nerfs à chéri, jusqu'à ce que je me dise: et si j'essayais de faire des macarons??  Bon, l'idée n'est pas venue seule (javais même acheté un thermomètre de... [Lire la suite]
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26 juin 2008

Ta-dam!!

Les productions le K présentent: LE MACARON!! A l'occasion de cette présentation (mes tout premiers macarons, ah, quelle émotion!), nous déclarons le concours "Question à mille balles" officiellement terminé. Et les deux gagnants ex-aequo (après longue délibération du jury) ont été désignés: il s'agit donc de Rom et de Petitpois qui tous les deux remportent un lot de macarons aux parfums de leur choix (sous réserve que la cuisinière parvienne à les faire ces parfums!! sinon, elle les remplacera par des parfums... [Lire la suite]
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23 juin 2008

suite "Question à mille balles": un indice supplémentaire...

alors, vous n'avez toujours pas trouvé? voici un indice supplémentaire, un des ingrédients qui a servi au 'montage' final de la recette...
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22 juin 2008

Question à mille balles...

Question: avec ces ingrédients, on fait quoi?? Allez, le premier qui trouve, je lui en fais un paquet au(x) parfum(s) de son choix...!
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